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Local 3456-E
Québec (Québec) G1V 0A6

Événements

Quand le ventre forme la ville

Le réseau Villes régions monde organise une rencontre sur le thème «Mettre l'urbanisme alimentaire au  menu»
La nourriture a toujours laissé son empreinte sur les territoires. En effet, qu'on pense à sa production, à son transport, à son échange ou à sa consommation, elle fait partie intégrante de l'organisation des villes et des campagnes. Pourtant, on lui accorde peu d'attention dans les discours et les actions urbanistiques.

Le réseau Villes régions monde a donc choisi de consacrer son prochain Dialogue sur images au thème «Mettre l'urbanisme alimentaire au menu». La professeure Manon Boulianne, du Département d'anthropologie, et Vincent Galarneau, conseiller à Vivre en ville, discuteront de l'urbanisme alimentaire, un champ de savoirs qui envisage les relations complexes entre le territoire et l'alimentation et les considère comme des moteurs de changement.

Au Cercle, 228, rue Saint-Joseph Est
Inscription en ligne obligatoire

Date et heure
Lundi 13 avril 2015 à 17 h

Lieu
Le Cercle